预防婴幼儿食物过敏,父母要当心|每日动态(20180913周四)

周四食品质量与安全校审:刘书香(四川农业大学)编辑:李倩(江南大学)排版:周宇(合肥工业大学)主编:黄鑫(江南大学)D1、0-6岁幼儿坚果致敏和过敏的模式The Journal of allergy and clinical immunol...

食品生产车间一线员工基础培训

目录食品中的危害食品生产必须遵守的安全、卫生事项保持工作现场规范、整洁-5S食品微生物基础知识预防异物混入的基础知识一  食品中的危害生物危害1、微生物污染:主要有细菌及其毒素、霉菌及其毒素。细菌污染是食品加工、销售过程中重要污染源之一,主...