纳米技术在食品工业中的应用

纳米技术2018.09.06一、纳米技术纳米技术(nanotechnology)是用单个原子、分子制造物质的科学技术,研究结构尺寸在1至100纳米范围内材料的性质和应用。纳米技术的最终目标是直接以原子、分子及物质在纳米尺度上表现出来的这些特...