张建华 ‖ 玩转ISO 22000:2018 - 8.5.2危害分析(8.5.2.2危害识别和可接受水平的确定 [1])

本文共计1796字,阅读大约耗时:6分钟温馨提示:本文中对ISO 22000:2018英文版条款的逐段、逐句、逐词翻译和理解是根据作者的英文水平和工作经验撰写的,仅供参考学习用!【标准原文】【参考翻译】8.5.2.2危害识别和可接受水平的确...

“十三五”期间食品安全监管技术支撑体系研究重点领域建议

来自北京市食品安全监控和风险评估中心的毛 婷、姜 洁和中国食品药品检定研究院的路 勇围绕检验检测、评估评价、监管执法、应急处置等方面,分析研究国内外食品安全监管支撑技术发展现状,针对我国相关技术的薄弱环节,结合近年来国内外食品安全科技创新规...